ALIGAL™ 12
Mezcla alimentaria N2/CO2 80/20 20 ± 2 Vol.% CO2 / N2
Producto conforme con Especificaciones E290 (Dióxido de carbono) y E941 (Nitrógeno) y Metodología HACCP
Mezcla gaseosa (N2/CO2) 80/20 ALIGAL™ 12, nuestro gas premium de calidad alimentaria para conservar la calidad de sus productos alimentarios
Aplicaciones :
• Mezclas de gases alimentarios para el envasado en atmosfera modificada y aplicaciones de enología
• • Envasado en atmósfera protectora MAP (Modified Atmosphere Packaging) de productos alimentarios con elevada “humedad”: productos de charcutería y platos preparados, quesos, etc.
• • Enología: control de gases disueltos en vino
Aplicaciones :
• Mezclas de gases alimentarios para el envasado en atmosfera modificada y aplicaciones de enología
• • Envasado en atmósfera protectora MAP (Modified Atmosphere Packaging) de productos alimentarios con elevada “humedad”: productos de charcutería y platos preparados, quesos, etc.
• • Enología: control de gases disueltos en vino
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